Vores pizzadej får tid til at udvikle smagen helt naturligt. Vi lader den hvile i 48 timer, for det er den tid, det tager at lave en rigtig god surdejspizza. Det handler ikke om fancy teknikker, men om ærlige ingredienser og tålmodighed.

Vi vælger råvarerne med omhu, fordi vi ved, at det gode måltid starter med gode ingredienser.

Kom forbi torsdag til lørdag mellem 17 og 20, hvis du har lyst til en bid. Det er her, vi står klar med pizzaer, der smager af håndværk og omtanke.